Le prénom Galiane a été liée au nougat et à la capitale des douceurs de Noël, Jijona , depuis 1884 lorsque la première usine de nougat et de pâte de coing a été fondée. Déjà à l'époque nous avions toutes les avancées sans oublier que la qualité artisanale n'est garantie qu'en fabriquant les bonbons de Noël à la main. Dans la première moitié du 20e siècle, nous avions déjà des succursales établies à Buenos Aires et à Montevideo.

Une partie de la famille Galiane Il est arrivé à Valencia de Jijona il y a plus d'un demi-siècle. Notre magasin dans le c / San Vicente Mártír, nº 45 , est devenu le symbole de Noël à Valence. Cela est attesté par les longues files d'attente de nos clients qui poussent sur le trottoir la semaine précédant le réveillon de Noël. La fidélité de nos clients nous motive à continuer d'offrir du nougat artisanal et des bonbons de Noël de la plus haute qualité au 21ème siècle.

Actuellement propriétaire d'entreprise et gérant de magasin Aimer Galiane , assume la mission de conserver fidèlement le chemin et les traditions établies par ses prédécesseurs depuis 1884.

60 ans de Galiana Nougat... nous les avons rencontrés en 1950 !